たよらこ

長らくお世話になったホースを買い替えました。 購入したのはタカギ リフトメタルBOXです。 金属製のボディとスレートグリーンというレトロメタルな色に惹かれました。 近所のホームセンターにも売っていたし ...

たけのこが手に入ったので、メンマを作りました。 手作りメンマの材料 材料 たけのこ（ゆがいたもの）300ｇ ごま油　大さじ2 鷹の爪　※あってもなくても可 みりん　大さじ1 鶏がらスープ　400㎖ 酒 ...

大きなたけのこが掘れました。 たけのこを掘ってからあく抜き開始までの時間と、あく抜きにかかる時間は比例するので、なるべく早くゆがくのがコツです。 たけのこのあく抜き たけのこは水洗いをして外側の皮を3 ...

家を建てたときに設置した立水栓は、標準装備の味気ないもの。 本当はかわいい立水栓がつけたかったけれど、予算オーバーで断念しました。 15年経ち、汚れと劣化が目立っていたので、庭のリセットと同時に新しく ...

味噌を手作りし始めたら、市販のお味噌では満足できなくなってしまいました。 できれば１年中、手作り味噌を食したい。 家族３人の場合、何キロあれば足りるのかな？ 何度かに分けて仕込む わが家の場合は夕飯時 ...

庭のリセット投稿をする中で《わが家もリセットしたいと思っているけれど、どれくらいの費用がかかるんだろう》というコメントやメッセージをいただくことが増えました。 施工会社によって、庭の広さや状況によって ...

春菊がたくさん収穫できたので、ジェノベーゼを作ったのですが青臭くてマズかった。 でも、美味しく食べられる組み合わせを見つけました！ まずはソースの作り方からご紹介します。 春菊ソースの材料 作り方 全 ...

お義母さんが毎年、梅干しを作っていてお裾分けしてくれるのですが…すんごく酸っぱいんです～！ 「梅干しできたけれど、いる？」と嬉しそうに尋ねる義母を前に「いらないです」ってさすがに言えない。 夫も「いら ...

膵炎のため、脂質制限が続いた息子の中学時代。 アイス＝脂質が高いと思い込みがちだけれど、脂質の低いアイスもありますよ！ アイスメーカーの売れ筋商品の脂質を見る ロングランで愛されているアイスの脂質をメ ...

フードプロセッサーのスライス・千切りカッターはPanasonicのフードプロセッサーの別売り付属品です。 スライスカッターを使って、きゅうりの千切りをしてみます。 スライスカッターを使ってきゅうりの千 ...