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たよらこ
家を建てて15年経ち、庭をリセットしました。草を捨てずに活用して、土をふかふかにする実験中です。循環する庭や暮らしについて綴っていきます。
循環する庭と暮らし
庭をリセットするとき、土壌改良とともに点穴を設置してもらいました。 点穴(てんけつ)とは 空気や水の通り道。 呼吸ができない土は硬くなり、植物が育ちにくく保水もできなくなっていきます。 リセット前の庭 ...
家を建てて15年経ち、ミサワホームから点検のお知らせが来ていました。 この5年で大きく価値観が変わり、朽ちることへの恐れが薄れてきたので、もちろん必要なメンテナンスはするけれど、何年経ったからこれをや ...
2024/6/21
フードプロセッサーで簡単に作れるチーズケーキ2種類をご紹介します。 さつまいもチーズケーキ さつまいもを入れるので腹持ちがよくてボリューミー。 そしてお芋の甘さとクリームチーズが合体した美味しいケーキ ...
2024/5/12
ここに棚がほしいとか、この板を切りたいなどちょっとしたことが自分でできたらいいな…。 そう思って調べるうちに出会った高儀 EARTH MAN マルチツール。 だけど、ユニットが多すぎてどれを買えば分か ...
合皮レザー製のソファがボロボロになっていました。 汚らしいので、ベッドカバーをかけてしのいでいたのですが それも限界に💦 かと言って捨てるのももったいないなぁと悩んで、巻いていた布をタ ...
長らくお世話になったホースを買い替えました。 購入したのはタカギ リフトメタルBOXです。 金属製のボディとスレートグリーンというレトロメタルな色に惹かれました。 近所のホームセンターにも売っていたし ...
2024/6/17
たけのこが手に入ったので、メンマを作りました。 手作りメンマの材料 材料 たけのこ(ゆがいたもの)300g ごま油 大さじ2 鷹の爪 ※あってもなくても可 みりん 大さじ1 鶏がらスープ 400㎖ 酒 ...
2024/6/23 暮らし
大きなたけのこが掘れました。 たけのこを掘ってからあく抜き開始までの時間と、あく抜きにかかる時間は比例するので、なるべく早くゆがくのがコツです。 たけのこのあく抜き たけのこは水洗いをして外側の皮を3 ...
家を建てたときに設置した立水栓は、標準装備の味気ないもの。 本当はかわいい立水栓がつけたかったけれど、予算オーバーで断念しました。 15年経ち、汚れと劣化が目立っていたので、庭のリセットと同時に新しく ...
2024/6/18 暮らし
味噌を手作りし始めたら、市販のお味噌では満足できなくなってしまいました。 できれば1年中、手作り味噌を食したい。 家族3人の場合、何キロあれば足りるのかな? 何度かに分けて仕込む わが家の場合は夕飯時 ...